Зимняя Школа в Грузии

В период с 06 по 13 января Школа гостеприимства и туризма AlmaU организовала Зимнюю школу в Грузии.

Эта школа стала второй на Кавказ, так в аналогичный период прошлого года была организована поездка в Азербайджан.

На этот раз студенты могли познакомиться одной из самых красивых стран Кавказа. Поездка началась с остановки в Тбилиси, родиной эклектичного соединения православных церквей, мечетей и синагог. В ходе тура студенты посетили памятники старого города, оплот которого крепость «Нарикала» со своими зубчатыми стенами, а также Мост мира, кафедральные саборы «Самеба» и «Метехи», гору

Мтацминда или гора Давида как ее называют некоторые.

В ходе поездки студенты также посетили Кахетию, которая находится в восточной части Грузии и по праву считается колыбелью грузинского виноделия. Именно там культивируются уникальные сорта винограда, такие как Киндзмараули, Манави и Саперави.

Еще одной точкой стал Гори, один из старейших городов Грузии. Поселения на этой территории в летописях упоминаются за 3 тысяч лет до нашей эры. Студенты также посетили Пасанаури, который является родиной и визитной карточкой грузинской кухни, а также Мцхету, древнейшую столицу Грузии. В Мцхети студенты смогли ознакомится с производственным процессом на винном заводе «Шато Мухрани».

Помимо увлекательной экскурсионной программы студенты могли попрактиковаться в приготовлении грузинских блюд (хачапури, хинкали, надуги, грузинского хлеба «Дедис Пури» и грузинских закусок). Ведь для них были организованы мастер-классы в ведущих ресторанах Тбилиси.

Тур Грузию прошёл продуктивным, вкусным и интересным!