ALMA_AUL распахнул свои двери на фестивале ТОЙ-КАЗАН!

Что должен уметь и любить настоящий казах? Устанавливать юрту, танцевать «кара жорга» знать казахские традиции, ну и отличаться хорошим аппетитом, скажете вы, и будете правы.

11 октября ALMA University (Almaty Management University), ранее МАБ, являющийся эксклюзивным образовательным партнером фестиваля национальной кухни «Той-Казан», разбил на территории комплекса мини-аул - ALMA_AUL, в котором, благодаря национальному колориту убранства юрт, радушному приему, все гости чувствовали себя настоящими кочевниками!

В ALMA_AUL, где царил свой микроклимат, дети и взрослые могли вволю покататься на национальных качелях алты-бакан, увидеть воочию национальные традиции и обычаи казахского народа, попробовать блюда казахской кухни.

Кусочек казахского этноаула, воссозданный ALMA University в рамках фестиваля «Той-Казан», был призван рассказать гостям праздника о социальном проекте – культурно-лингвистическом лагере «Улытау», в рамках которого участники проекта (бизнесмены, студенты, менеджеры) становятся жителями такого же аула и изучают казахский язык и культуру методом погружения в среду.

Особенный интерес проект «Улытау» вызвал у иностранных гостей, которые живо интересовались национальными обрядами и ритуалами, просили показать некоторые казахские обычаи.

Но самое интересное гостей еще ждало впереди. Когда все уже насладились чаем с баурсаками и первым блюдом, рядом со сценой построились студенты-волонтеры из ALMA University. Ребята, помимо исполнения функции волонтеров фестиваля, организовали настоящий арт-флеш-моб для гостей праздника – они станцевали традиционный танец кара-жорга, присоединиться к которому могли все желающие.

А пока гости осваивали на первый взгляд нехитрую технику танца, мастера по сборке юрты из ALMA University уже начали устанавливать кереге – решетчатый остов национального жилища кочевников. Когда танец был завершен, ведущие фестиваля пригласили всех гостей принять участие в сборке киіз үй – именно так называется юрта по-казахски.

Здесь, конечно, не обошлось без некоторого ажиотажа – попробовать вставить уык в глазок шанырака и привязать его к кереге хотел каждый, но такая возможность досталась не всем. Тем более, что легким это дело казалось только на первый взгляд. Во-первых, нужно было делать это организованно и согласованно друг с другом, во-вторых, привязывать уык к кереге нужно было очень плотно, иначе уже через несколько минут изогнутые опоры шанырака могли вывалиться из глазка. Мастера тем временем помогали участникам сборки – ведь задачей этого действа было не просто собрать юрту, а собрать как можно быстрее и побить рекорд по ее установке. Самая быстрая сборка юрты была зафиксирована в Кыргызстане и составляла 17 минут.

Наши участники с помощью мастеров сумели сделать это за 14 минут, еще и попутно решая задачи викторины, приготовленной ALMA University для участников. Так, собирая юрту, участники фестиваля узнали, что мужская сторона в юрте находится слева, а женская – справа, что вход в жилище казахов всегда располагался на востоке, а для крепления частей дома казахи использовали дубленую шкуру верблюда.

Затем гостей ждала еще одна веселая и познавательная викторина с вопросами об «Улытау» - и здесь преимущество было на стороне тех, кто до этого уже посетил ALMA_AUL и знал суть этого проекта. В качестве призов победителям достались футболки и бейсболки с символикой «Улытау».

Ну, и, конечно, какой фестиваль национальной кухни без конкурса с поеданием баурсаков и выпиванием кумыса? Показать свои способности вызвались три едока, которые отлично справились с заданием!

Все участники конкурсов и викторин получили от ALMA University памятные сувениры. Участники конкурса на лучший национальный костюм, не попавшие в число победителей и призеров, могли претендовать на утешительные подарки от ALMA University.

Также особый приз Almaty Management University – книга-бестселлер мирового гуру менеджмента Чан Кима – «Стратегия голубого океана», переведенная на казахский язык преподавателями университета, - был вручен организаторам и идейным вдохновителям фестиваля – Ерлану Стамбекову и Бекнуру Кисикову.